MATERIAŁY DODATKOWE

Jak być świadomym i odpowiedzialnym konsumentem?

Opis: Materiał pomocniczy nr 1 MAŁA CZARNA

Autor/Autorka (autorzy/autorki): Małgorzata Wojnarowska



MAŁA CZARNA

Kawa, najpopularniejszy napój świata i towar o największych po ropie naftowej obrotach, jest dziś powodem alarmujących doniesień. Plantatorzy na całym świecie znaleźli się na skraju ruiny. W ponad 50 krajach miliony plantatorów i ich rodzin żyje w nędzy i głodzie, ponieważ oferowana im cena znacznie spadła w ciągu ostatnich kilku. Miliony drobnych rolników tracą ziemię, a zbieracze kawy — pracę. Z trudem walczą o przetrwanie swych rodzin. Nie lepiej dzieje się na plantacjach herbaty. Jednocześnie cena kawy w krajach konsumenckich utrzymuje się na wysokim poziomie, a koncerny spożywcze notują rekordowe zyski — kosztem ludzi w ubogich krajach Południa. Walczy z tym ruch sprawiedliwego handlu.

Smutne fakty
• Pracownik plantacji kawy zarabia 0,5 USD dziennie, czyli około 100 USD rocznie.
• Z każdej filiżanki kawy, którą wypijasz w restauracji, producent otrzymuje jedynie 5-25 groszy.
• Pracownicy plantacji kawy, herbaty i kakao nie są w stanie utrzymać i wykształcić swoich dzieci ani zapewnić im opieki lekarskiej.

Źródło: Dobre zakupy. Poradnik odpowiedzialnego konsumenta, Związek Stowarzyszeń Polska Zielona Sieć, Kraków 2006 oraz http:llwww.fairtrade.org.pllsprawiedliwy_handel, [dostęp 02.09.2011].