MATERIAŁY DODATKOWE

Dostęp do żywności - odpowiedzialna konsumpcja

Opis: Materiał nr 1 "Fotografie produktów" - materiał dodatkowy do scenariusza "Dostęp do żywności". Cześć publikacji "Trenerzy dla młodzieży".

Autor/Autorka (autorzy/autorki): Agnieszka Bajtyngier, Paweł Grochocki



Materiał opracowano na podstawie: Picture the Global Dimension. Suggestions for class activities using a range of ‘global’ pictures, Think Global. The Development Education Association, clients.squareeye.net/uploads/global/resources/gdw_picture_the_global_dimension_activity_booklet_1.pdf (dostep: listopad 2012).



Kontenery cargo

Zdjęcie ze strony: http://www.sxc.hu/

Zestaw pytań:
• Jak to możliwe, że w naszych domach i szkołach jest tyle rzeczy z całego świata? Skąd się u nas wzięły i w jaki sposób?
• Jak wyglądał transport ładunków, kiedy nie było jeszcze kontenerów cargo?
• Jakie są rodzaje kontenerów? Ile kontenerów mieści się na statku używanym do transportu ładunku? Gdzie jest najbliższy port przeładunkowy?
• Jak myślisz, czy użyłeś/-aś dzisiaj jakiejś rzeczy, która być może była transportowana w kontenerach? Co to było?
• Jakie są korzyści płynące z transportu kontenerowego? Negatywne skutki? Wyzwania?

Pytanie podsumowujące:
Jaki może być twoim zdaniem związek między kupowaniem produktów przewożonych kontenerami a sytuacją środowiska oraz ludzi zarówno w Polsce, jak i w innych częściach świata?



Przyprawy

Zdjęcie ze strony: http://www.sxc.hu/

Zestaw pytań:
• Jakie znasz przyprawy? Podaj jak najwięcej przykładów.
• Która z przypraw jest twoją ulubioną?
• Czy wiesz, z której części rośliny pochodzi twoja ulubiona przyprawa? W jakiej części świata rośnie?
• Jak myślisz, z ilu krajów pochodzą przyprawy w twojej kuchni? Wymień ich jak najwięcej. Czy są wśród nich jakieś przyprawy, które zostały wyprodukowane w Polsce?
• Kiedy przyprawy zostały użyte w Polsce po raz pierwszy? I do czego?
• Czy spotkałaś/-eś się z pojęciem Sprawiedliwego Handlu? Czy można kupić w Polsce przyprawy Fair Trade (pochodzące ze Sprawiedliwego Handlu)?

Pytanie podsumowujące:
Jaki może być twoim zdaniem związek między kupowaniem dużej ilości przypraw a sytuacją środowiska oraz ludzi zarówno w Polsce, jak i w innych częściach świata?



Banany

Zdjęcie ze strony: http://www.sxc.hu/

Zestaw pytań:
• W Polsce jemy banany zazwyczaj na drugie śniadanie albo deser. Jakie są rodzaje bananów na świecie i jakie jest ich zastosowanie?
•Które z krajów są największymi producentami bananów na świecie?
• Produkcja i handel bananami jest zdominowany przez pięć korporacji – czy jesteś w stanie wymienić nazwę którejś z nich? Jak taka dominacja może się przekładać na życie farmerów i ich zarobki?
• Większość pracowników plantacji bananów nie zarabia tyle, by móc utrzymać swoje rodziny. Jak myślisz, ile wynosi ich dzienny zarobek?
• Czy spotkałaś/-eś się z pojęciem Sprawiedliwego Handlu? Czy można kupić w Polsce banany Fair Trade (pochodzące ze Sprawiedliwego Handlu)?

Pytanie podsumowujące:
Jaki może być twoim zdaniem związek między kupowaniem bananów a sytuacją środowiska oraz ludzi zarówno w Polsce, jak i w innych częściach świata?